<br>IDENTITA’ AFFAMATE<br>New York, 15 Aprile 2012<br><br> <br><br>Dopo l’incursione a Milano, durante uno degli eventi di riferimento del mondo del fooding italico, la nostra fame non si ferma, anzi cresce e contagia. Identità Affamate, il recente lavoro dell’artista Franca Formenti, che mescola sapientemente arte, cibo e attivismo, sbarca a New York, in occasione del UMAMI: Food & Art Festival (<a href="http://www.umamifestival.org">www.umamifestival.org</a>), evento in programma dal 12 al 17 aprile. L’autrice, invitata a presentare durante l’evento il video di una sua precedente performance dal titolo Beggar’s Food - Ho fame/Hai fame? (2010, <a href="http://www.foodpower.it">www.foodpower.it</a>), coglierà l’occasione per stuzzicare i palati e nutrire i cervelli coinvolgendo il pubblico e chef nel gioco di Identità Affamate.<br>
<br>Identità Affamate è il tentativo di mettere in luce le differenze che esistono tra la fame e la gola, concentrandosi sulle identità frammentate della metropoli e invitando gli chef newyorkesi a prestare il loro contributo. Identità Affamate lancia un invito e assegnerà:<br>
<br>1 forchetta allo chef che accetterà di offrire un assaggio del proprio cibo ad un cittadino che mai potrebbe permettersi di accomodarsi ad un tavolo stellato;<br><br>2 forchette allo chef che accetterà di imboccare il cittadino;<br>
<br>3 forchette allo chef che deciderà di cucinare insieme al cittadino.<br><br>Alle persone coinvolte sarà chiesta una riflessione sul cibo assaggiato. L'azione sarà videodocumentata. In attesa della tappa a New York, ecco i video del primo intervento durante Identità Golose (febbraio 2012)<br>
<br>Chef Paolo Donei<br>”Con la gola uno mangia con gli occhi” (identità affamata G.N.)<br><a href="http://vimeo.com/36451136">vimeo.com/36451136</a> <br><br>Chef Lorenzo Cogo <br>”La fame è sicuramente una cosa che noi dobbiamo ancora provare al 100%” (L. Cogo)<br>
<a href="http://vimeo.com/36315769">vimeo.com/36315769</a> <br><br>Chef Christian Puglisi <br>”La gola e' gola e fame e' tutta un'altra cosa...” (identità affamata V.N.)<br><a href="http://vimeo.com/36398788">vimeo.com/36398788</a> <br>
<br><br>--------------------------------------------------------------------------------<br><br><br><a href="http://www.identitaffamate.it">www.identitaffamate.it</a><br>Concept: Franca Formenti<br><a href="mailto:info@identitaffamate.it">info@identitaffamate.it</a><br>
+39 3406793582<br>skype: franca.formenti<br>Press: <a href="mailto:pressmail@digicult.it">pressmail@digicult.it</a><br><br><br>